بيتزا منال العالم عجينة البيتزا منال العالم طريقة عمل البيتزا منال العالم بالصور

وصفة مقبلات و مشهيات من مطبخ، اليك طريقة عمل بيتزا بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ٨ أشخاص وشاركينا تجربتك !









مكونات العجين:







١ كوب دقيق







٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة







١ ملعقة صغيره سكر







١ ملعقة صغيره الخميرة







١⁄٢ كوب زيت







رشة ملح







ماء للعجن






مكونات الوجه:







٢ فليفلة حلوة خضراء







٢ طماطم، مقطع مكعبات







١ بصل، مفروم







١ ملعقة كبيرة زيتون أخضر أو أسود، مقطع شرائح







٢٠٠ غرام نقانق لحم البقر، مقطعة شرائح







١⁄٢ كوب جبنة شيدر، مبروشة.



















طريقة التحضير

























١. نخلط مكونات العجين ونعجنها بالماء حتى نحصل على عجينة ملساء ونتركها نصف ساعه حتى تخمر.







٢. بعد نصف ساعه نفرد العجين ونضعها على صينية مدهونه ونضع عليها مكونات الحشوه ماعدا الجبن وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر من الأسفل.







٣. نخرجها من الفرن ونضع عليها الجبن المبشور ونرجعها للفرن بعد اطفائه حتى تذوب الجبنه.




م\ن